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お刺身盛り合わせ(2人前)
¥3,000
テイクアウト
富山直送の新鮮なお刺身を季節に合わせて旬のお造りをお届けします。 美味しいお造りは鮮度が命です。 料亭で実際に提供している新鮮な状態でお届けします。
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お刺身盛り合せ(3〜4人前) 白海老入
¥5,000
テイクアウト
富山直送の新鮮なお刺身を季節に合わせて旬のお造りをお届けします。 美味しいお造りは鮮度が命です。 料亭で実際に提供している新鮮な状態でお届けします。
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のどぐろ 塩焼きor煮付
¥3,800
テイクアウト
日本海の高級魚として有名で、しっとり柔らかな上質の白身が特徴の大変美味しい魚です。 上品な脂がしっかりのっており、バリっとした皮とふっくらした身が美味しい贅沢な逸品です。
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白海老のかき揚げ
¥1,000
テイクアウト
富山湾の水深300m~600mあたりに生息する稀少な白海老は、 透明感のある淡いピンク色をした外見から「富山湾の宝石」と呼ばれます。 その白海老を丁寧に調理し、サクサク食感のかき揚げにしました。
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ホタルイカ漬け食べ比べ
¥1,000
テイクアウト
富山湾でとれた新鮮なホタルイカを丁寧に3種類に分けて漬けました。 鮮度に気を使い、ぷりっぷりのホタルイカ漬けの食べ比べをお楽しみください。 白いご飯や日本酒などにとても良く合います。
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ばい貝 うま煮
¥800
テイクアウト
独自の味付けで煮詰めたばい貝うま煮は、ばい貝のうま味がしっかり味わえる逸品です。 上品な味付けが特長でお酒の肴にもおすすめです。
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とろろ昆布の焼きおにぎり
¥600
テイクアウト
富山の様々な郷土料理に使われている「とろろ昆布」 カルシウムが豊富で、昆布の美味しさが焼きおにぎりとよく合います。
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白海老天 太巻寿司
¥1,000
テイクアウト
早朝富山湾で水揚げされた新鮮な白海老を贅沢に使っています。 ご自宅で贅沢な白海老天太巻寿司をぜひご賞味下さい。
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特選日本海 盛り寿司
¥2,500
テイクアウト
富山湾で水揚げされた鮮魚を新鮮なままご自宅へお届けします。 海老やブリ、ホタルイカなど富山を味わえるお寿司となります。
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